Wilton colorante per glassa giallo limone - Colore concentrato per crema al burro e glasse fondenti

Wilton Lemon Yellow Frosting Color dona un'esplosione di colore ai dessert a base d'acqua. Perfetto per pasticceri e appassionati di pasticceria che desiderano sfumature vivide e precise su creme, fondente e altri materiali dolci.

Caratteristiche

• Tonalità: giallo limone intenso e vibrante per ambientazioni accattivanti
• Tipo di colorante: colorante alimentare concentrato destinato alla colorazione di prodotti a base acqua
• Compatibilità: ideale per creme al burro, marzapane, fondente, pasta di gomma, glassa, pasta per biscotti e tante altre preparazioni dolci; non è adatto per colorare il cioccolato
• Dosaggio: circa 1,55 g per 100 g di prodotto alimentare
• Come usare: utilizzare uno stuzzicadenti per prendere colore dal contenitore; per una maggiore intensità, aggiungere ulteriore colorante e impastare fino a ottenere un colore uniforme; per un effetto marmorizzato, impastare leggermente
• Suggerimenti per l'uso: per tonalità personalizzate, mescola il colore in due pezzi separati di fondente e uniscili; colora il centro del composto per evitare che si sporchi le mani
• Ingredienti: sciroppo di glucosio, zucchero, umettante (glicerolo/E422), acqua, colorante (tartrazina E102), amido, acidificante (E330/E331), gelificante (agar-agar E406), conservante (sorbato di potassio E202)
• Avvertenze di sicurezza: contiene tartrazina E102, che può influenzare l'attività e l'attenzione dei bambini; può contenere allergeni come latte, soia, grano, arachidi, frutta a guscio, pesce, crostacei, sedano, senape, sesamo e crostacei
• Note pratiche: mantieni il colore al centro dell'impasto per evitare di sporcarti le mani; lavati le mani con acqua tiepida e sapone se il colorante rimane sulla pelle
• Peso netto: 28,3 g

Vantaggi

Con questa colorazione Wilton otterrai sfumature regolari e personalizzate in un'ampia gamma di prodotti da forno, semplificando la decorazione e aumentando l'impatto visivo dei tuoi dolci. Il dosaggio preciso ti dà il controllo totale sull'intensità del colore senza compromettere la consistenza o il gusto, e la compatibilità con i prodotti a base d'acqua lo rende adatto per cupcake, fondente decorativo, brownies e molte altre ricette.

La facilità d'uso apre possibilità per eventi speciali o temi a tema: puoi creare sfumature uniche, uniformi o marmorizzate, a seconda dell'effetto desiderato. Semplici istruzioni per l'uso e suggerimenti per la miscelazione ti aiutano a ottenere rapidamente il risultato desiderato, mentre l'elenco degli ingredienti e le avvertenze di sicurezza ti aiutano a prendere una decisione informata, soprattutto se stai preparando dolci per bambini o persone con allergie. Ideale per cucine domestiche, pasticcerie e appassionati di dolciumi, il colorante a base d'acqua aggiunge tonalità brillanti e precise senza alterare il cioccolato o la consistenza dei tuoi dolcetti.