- SKU: B075FQWCKC
- CODICE A BARRE: 705353781575
Sugarflair White Pasta colorante alimentare bianca per fondente Martipan - Tonalità pura per torte professionali
€7,95
Tasse incluse.
Impossibile caricare la disponibilità del ritiro
Presentazione del prodotto
Sugar Flair Bianco è la pasta colorante alimentare bianca destinata alla colorazione di marzapane, fondente e altri prodotti di pasticceria. Creato per pasticceri professionisti e appassionati di torte, offre un bianco puro senza sfumature gialle per ambienti eleganti.
Caratteristiche
- Colore: bianco
- Contenuto netto: 25 g
- Ingredienti: Umettante: E422, Addensante: E551, Colore: E170i
- Compatibilità alimentare: adatto a tutti gli alimenti idrosolubili
- Dieta: adatto a vegetariani e vegani
- Compatibilità dei pigmenti: coloranti bianchi senza biossido di titanio
- Come usare: si usa in piccole quantità (ad esempio bucherellare il prodotto con uno stuzzicadenti), quindi impastare bene fino al colore desiderato; per tonalità più intense, aggiungere più colorante
- Produttore/Importatore: NewCakes BV, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam
Vantaggi
- rimuovere il bordo giallo del marzapane e del fondente, schiarire il colore della pasta di zucchero e ridurre la tinta gialla nella crema al burro o nel cioccolato
- con quantità molto piccole, ottieni immediatamente sfumature di bianco precise per fiori di fondente o decorazioni di marzapane
- dona alle torte un aspetto elegante e professionale, ideale per decorazioni sofisticate, dai dettagli raffinati alle rosette e ai fiori
- soluzione conveniente per impostazioni precise, adatta a tutti i livelli di esperienza
- è compatibile con prodotti alimentari solubili in acqua, rendendolo adatto a una varietà di ricette di cottura

