Sugarflair Max Colorante Alimentare Extra Giallo Concentrato - Colore Intenso Per Marzapane E Fondente

Sugarflair Max Concentrate Yellow Extra è un colorante alimentare in pasta altamente concentrato creato per fornire sfumature gialle professionali su marzapane e fondente con una quantità minima di colore. Ideale per chef appassionati e professionisti che desiderano risultati intensi e precisi nella decorazione delle torte.

Caratteristiche

• Forma e quantità: pasta concentrata da 42g, buon rapporto tra color economy e controllo della tonalità.
• Ombra: giallo intenso “Yellow Extra” per risultati visibili anche utilizzando piccole quantità.
• Ingredienti principali: glicerina vegetale (E422), glicole monopropilenico (E1520), biossido di silicio (E551), acqua, coloranti (E102, E104).
• Ipoallergenico: senza glutine.
• Compatibilità: adatto a tutti gli alimenti idrosolubili, facile da integrare in fondente, marzapane, praline e dessert.
• Istruzioni per l'uso: inserire la quantità minima con uno stuzzicadenti, aggiungere una goccia, impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo e regolare la tonalità secondo necessità.
• Avvertimento: i coloranti E102 e E104 possono influenzare l'attività e l'attenzione dei bambini; utilizzare in modo responsabile in ambienti con bambini.
• Produttore: NewCakes BV; facile integrazione con gli altri prodotti Sugarflair Colors della stessa linea.

Vantaggi

• Tonalità ricche con piccole porzioni: la massima concentrazione garantisce un colore intenso su marzapane e fondente senza compromettere la consistenza della torta.
• Controllo preciso dell'ombra: con poche gocce è possibile ottenere toni accurati per decorazioni complesse o temi dedicati ad eventi speciali.
• Risparmio e coerenza: la piccola quantità necessaria per ogni produzione significa bassi costi a lungo termine e risultati costanti nelle cucine professionali e hobbistiche.
• Versatilità negli allestimenti: perfetto per guarnizioni di pasta di zucchero, topping per torte, decorazioni in marzapane per torte di compleanno e dolci che richiedono tanto colore in piccole porzioni.
• Compatibilità con effetti decorativi: può essere utilizzato in combinazione con ori alimentari e glitter per finiture professionali ed eleganti.
• Tavolozze personalizzate: per toni caldi, freddi o pastello puoi abbinare Yellow Extra alle altre tonalità della linea Max Concentrate per risultati unici.