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Sugarflair Colourflex Extra Paste Red - Colorante alimentare extra concentrato per crema, fondente e glassa
€10,95
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Presentazione del prodotto
Sugarflair Colourflex Extra Red Paste è la pasta colorante alimentare extra concentrata destinata ai pasticceri professionisti e agli hobbisti che desiderano risultati di qualità in modo efficiente. Con una quantità minima si ottengono tonalità rosse intense, perfette per una varietà di dessert e pasticceria.
Caratteristiche
- Concentrazione: extra concentrato; ne richiede solo una piccola quantità per ottenere un colore intenso.
- Colore: rosso vibrante, con sfumature ricche che rimangono evidenti sul prodotto finale.
- Consistenza: pasta cremosa facilmente incorporabile in creme, fondente, pasta di zucchero, glasse, ganache e preparati per torte.
- Versatilità: adatto per crema al burro, fondente, pasta da modellare, marshmallow, muffin, biscotti, pasta, ecc.
- Qualità: Formula professionale Sugarflair, realizzata con ingredienti di alta qualità per risultati costanti.
- Istruzioni per l'uso: aggiungi colore gradualmente con uno stick per controllarne l'intensità; il colore si intensifica una volta asciutto o durante la notte; può essere utilizzato con un po' di alcol o di spirito ringiovanente per una spinta extra.
Vantaggi
- Controllo dell'ombra chiara: l'aggiunta graduale consente il raggiungimento preciso della tonalità desiderata, minimizzando gli sprechi.
- Economico ed efficiente: una piccola quantità può coprire grandi lotti, riducendo i costi per lotto.
- Risultato professionale, finitura uniforme: I colori vivaci si fissano in creme, fondenti e smalti, fornendo un aspetto uniforme su tutta la superficie.
- Compatibile con più basi: può essere incorporato in crema al burro, fondente, ganache, meringa, muffin, biscotti, impasti e altro senza compromettere la consistenza finale.
- Varie finiture, senza intaccare la texture: il colore si integra armoniosamente nell'ambiente di lavoro, mantenendo la consistenza desiderata delle pietanze.
- Utilizzo flessibile: per intensificazioni rapide, può essere combinato con l'alcol, offrendo soluzioni rapide per decorazioni dettagliate.
- Ideale per decorazioni professionali: perfetto per toppers per torte, decorazioni di fondente rosso, ripieni colorati e altre creazioni di pasticceria a livello di studio.

