SmartFlex Fondant Baby Blue Velvet Ideale per Ricoprire Torte e Statuine Liscio e Facile da Spalmare

Il fondente Baby Blue Velvet di SmartFlex è il fondente premium per pasticceri professionisti e hobbisti, perfetto per guarnizioni di torte, sculture e decorazioni dettagliate. Con una texture vellutata e una superficie liscia, fornisce una finitura elegante e matura per ogni occasione.

Caratteristiche

• Peso: 250 g, confezione pratica per la conservazione e l'uso ripetuto.
• Colore: Blu Baby Velluto blu, adatto a temi decorativi eleganti o moderni.
• Texture e finitura: superficie perfettamente omogenea, vellutata, facilmente lavorabile a mano.
• Arrotolamento: si allunga molto bene, può essere arrotolato sottilmente senza strapparsi o rompersi, senza attaccarsi durante l'arrotolamento.
• Utilizzi: ideale per guarnire torte, creare statuine, soprammobili e decorazioni varie.
• Composizione: zucchero, sciroppo di glucosio, acqua potabile, grassi vegetali (cocco, olio di palma idrogenato), amido modificato (fecola di patate), gomma xantana, colorante alimentare blu E133, aroma, conservante sorbato di potassio, correttore di acidità acido citrico.
• Conservazione: conservare in luogo asciutto a temperatura compresa tra 16–23°C, al riparo dalla luce e dall'aria; dopo l'apertura, rimettere il fondente nella confezione originale per evitare che si secchi.
• Informazioni sul produttore: SmartFlex, Nagytarcsa, Szilas utca 5, 2142, Ungheria.

Vantaggi

• Finitura professionale con bassa difficoltà: la consistenza liscia e la sottile arrotolabilità facilitano la creazione di una finitura liscia senza bolle o pori visibili.
• Facile da maneggiare: il fondente si stende bene tra le mani, è facile da modellare in figurine, fiori e ornamenti decorativi per torte di ogni livello di complessità.
• Flessibilità nella decorazione: può essere utilizzata per la copertura totale della torta o per dettagli precisi come bordi, fiocchi e decorazioni a tema.
• Resistenza alle diverse temperature di utilizzo: adattato alle variazioni di temperatura tipiche del laboratorio dolciario, da condizioni morbide ad ambienti più umidi o più caldi, senza perdere la forma.
• Durata di conservazione: se conservato correttamente, fornisce consistenza e colore costanti ogni volta che viene utilizzato, garantendo risultati ripetibili su progetti ripetuti.
• Pratico utilizzo in diverse occasioni: dalle torte battesimali ai compleanni o alle feste a tema, questo fondente fornisce una base stabile per spettacolari creazioni decorative.