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Set di coloranti in pasta Funcakes - 8 colori intensi per pasta, glassa e fondente
€26,95
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Presentazione del prodotto
Introduzione
Il set di coloranti in pasta Funcakes è un set di coloranti alimentari concentrati progettato per ottenere tonalità vivaci in impasti, creme, fondente, marzapane e paste di fiori. È adatto sia ai pasticceri amatoriali che ai laboratori professionali di decorazione di torte con status Halal.
Caratteristiche
- 8 colori concentrati in vasetti per un dosaggio preciso: avorio, giallo, rosa, rosso, verde foglia, blu royal, viola, nero.
- Compatibile con cotture fino a 200°C, garantisce colori durevoli durante la cottura e le decorazioni.
- Formula halal adattata per l'uso in vari prodotti da forno.
- Ingredienti: sciroppi di glucosio, acqua, saccarosio, gelificanti e coloranti (E102, E122, E133, E129, E110, E151), con conservante E202; può contenere tracce di soia, latte e solfiti.
- Dosaggio semplice: prelevare la quantità desiderata con uno stick, utilizzando solo quanto necessario per risultati intensi.
- Packaging pratico: piccoli vasetti che mantengono freschi i colori e controllano le quantità a lungo termine.
Vantaggi
- Sfumature intense e coerenti con quantità minime, riducendo lo spreco di fondente o pasta colorata.
- Tavolozza versatile: avorio, giallo, rosa, rosso, verde foglia, blu reale, viola e nero, ideale per tenui pastelli o toni drammatici per torte a tema, matrimoni, torte glam o composizioni floreali realistiche.
- Flessibilità nelle decorazioni: si integra facilmente in vari progetti, dal fondente per disegni complessi alle paste per fiori, senza compromettere la consistenza o l'intensità del colore durante la cottura fino a 200°C.
- Adatto alle cucine domestiche che desiderano risultati professionali e ai piccoli laboratori che cercano opzioni di colorazione efficaci.
- Le chiare istruzioni per l'uso e la confezione compatta facilitano l'uso quotidiano e la conservazione del colore a lungo termine.

