Scrap Cooking Color Choco - Vernice in polvere solubile in olio, set di 3 colori per cioccolato bianco

Scrap Cooking Color choco è un set di coloranti alimentari in polvere idrosolubili studiati per il cioccolato bianco. È destinato agli appassionati di dessert colorati che desiderano tonalità vivaci senza compromettere la consistenza o il gusto.

Caratteristiche

• Set di 3 colori: rosso, blu e giallo, sotto forma di polvere oleosolubile.
• Destinazione: adatto al cioccolato bianco; coloranti appositamente creati per la miscelazione nel cioccolato bianco, garantendo tonalità uniformi.
• Imballaggio: Kit a 3 colori, pronto per l'uso nei dolci.
• Ingredienti: coloranti oleosolubili – Blu: colorante E133; Giallo: colorante E102*; Rosso: colorante E129*.
• Avvertenze: può avere effetti negativi sull'attività dei bambini per i coloranti E102 ed E129.
• Produttore: Cottura degli scarti, CARAMBELLE SAS, Francia.

Vantaggi

Sfumature intense e consistenti sul cioccolato bianco dal finale limpido e vibrante, ideale per presentazioni accattivanti. La polvere oleosolubile si integra rapidamente nei prodotti grassi, garantendo un colore uniforme senza distorsioni della consistenza.

Versatilità nelle decorazioni: decorazioni di torte, praline, barrette, torte o dolci delle feste, con la possibilità di creare contrasti o effetti marmorizzati per un impatto visivo immediato.

Controllo creativo: mescola le tonalità per tonalità personalizzate in base alla quantità utilizzata e alla tecnica di decorazione. È ideale per progetti di pasticceria, eventi a tema o presentazioni eleganti, dove il colore conta tanto quanto il gusto.

Contesto d'uso sicuro: destinato alla decorazione alimentare; ricordare l'avvertenza sull'attività dei bambini in presenza dei coloranti E102 ed E129. Per ottenere i migliori risultati, aggiungi gradualmente il colorante alimentare al cioccolato bianco fuso, mescolando bene fino a quando non sarà completamente combinato.