Schar Mix It Dunkel Rustico - Pane scuro senza glutine ricco di fibre e semi

Mix It Mix Fondente da forno è un mix senza glutine pensato per chi vuole cuocere in casa un pane scuro, denso, saporito e ricco di fibre. La confezione da 1 kg è divisa in 10 confezioni, per pratiche porzioni giornaliere nella routine di cottura.

Caratteristiche

• Senza glutine – adatto alle diete prive di glutine
• Composizione accuratamente selezionata: farina di lino (12%), farina di grano saraceno (8%), crusca di piselli (6%), crusca di riso, fibra vegetale (psillio), amido di mais, zucchero, gomma di guar e sale
• Formato 1 kg totale, suddiviso in 10 confezioni per porzioni di comodo utilizzo
• Consistenza gradevole, colore scuro e sentori di grana, ideale per il pane fatto in casa
• Può contenere tracce di soia

Vantaggi

Questo mix fornisce un pane scuro dalla consistenza densa e dall'umidità ottimale grazie alla combinazione di farine integrali, semi di lino e psillio. Le fibre di psillio e crusca contribuiscono ad un elevato apporto di fibre, favorendo la digestione e favorendo la sensazione di sazietà tra i pasti. È un'opzione pratica per chi ha bisogno di una base senza glutine, offrendo la possibilità di realizzare diverse ricette di pasticceria in casa. Il ricco gusto dei cereali, insieme al colore scuro e alla giusta consistenza, rendono il pane perfetto per toast o panini abbondanti, senza compromettere il sapore o l'umidità.