ProGel Rainbow Dust - Gel colorante alimentare lilla, 34 colori vivaci per impasti, glassa e fondente

ProGel Rainbow Dust - Lilac è un colorante gel alimentare di alta qualità destinato a pasticceri dilettanti e professionisti che cercano sfumature viola intense, sicure e uniformi in torte, glasse e fondente. La formula pronta all'uso è disponibile in un tubo richiudibile con un beccuccio di precisione per un dosaggio facile e accurato.

Caratteristiche

• 34 colori gel concentrati offrendo un'ampia tavolozza per creare molteplici sfumature sfumando.
• Concentrazione molto alta: una piccola quantità garantisce risultati ricchi, riducendo i costi nel lungo periodo.
• Confezione pratica: tubo richiudibile e comprimibile con beccuccio di precisione per un dosaggio preciso.
• Niente biossido di titanio; adatto per diete vegane, vegetariane, kosher e halal.
• Stabile in cottura; colore uniforme, senza macchie in cottura.
• Prodotto in Gran Bretagna di Rainbow Dust, in conformità con gli elevati standard di sicurezza alimentare (BRC AA+).
• Multifunzionale – ideale per colorare fondente, glasse, crema al burro, pasta per biscotti e altre creazioni di pasticceria.
• Conservazione a temperatura ambiente e accessibilità in qualsiasi officina o cucina domestica.
• Dosaggio consigliato: 3 g di colore per 1 kg di decorazione (massimo 5 g); per le torte massimo 2 g per 1 kg.

Vantaggi

• : l'ugello di precisione consente applicazioni precise per linee dettagliate o distribuzioni uniformi su tutta la superficie.
• : un'alta concentrazione significa risultati intensi con piccole quantità, portando ad un risparmio reale nel tuo laboratorio.
• : il colore rimane vibrante durante il processo di cottura, garantendo una finitura professionale.
• : formula senza titanio, compatibile con le diete vegane, vegetariane, kosher e halal, conforme agli standard BRC AA+.
• : perfetto per colorare fondente, glassa, crema al burro e molte altre applicazioni di pasticceria, fornendo ispirazione per progetti stagionali.
• : il tubo è comodo da impugnare e la bocchetta di precisione facilita decorazioni dettagliate senza problemi.
• : packaging compatto ed efficiente per organizzare il tuo colore preferito nel tuo spazio di lavoro.