Pappardelle BioGourmet Al Germe Di Grano - Pasta Biologica Con Nutrienti Extra

Le Pappardelle al Germe di Grano BioGourmet sono una pasta larga biologica, pensata per brasati e sughi ricchi. Creato per gli amanti dell'autentica gastronomia italiana, porta nel piatto una nota distintiva del "cuore del grano" attraverso il germe di grano fresco, dall'alto valore nutritivo.

• Dimensioni: 500 gr
• Origine e mestiere: prodotto in Italia, da una famiglia con tradizione nel Pastificio Morelli di Toscana, utilizzando metodi tradizionali per un'esperienza artigianale
• Ingredienti: semola di grano duro*, acqua, germe di grano* 3,5% • 100% biologico, senza additivi
• Materia prima: germe di grano fresco integrato nell'impasto per un sapore e un nutrimento superiori
• Tessitura e formazione: modellazione su stampi in bronzo per una texture porosa; essiccazione lenta per diversi giorni
• Tipo di pasta: pappardelle larghe, ideali per sughi corposi e brasati
• Valore nutrizionale: il germe di grano apporta nutrienti essenziali e una caratteristica nota vegetale, preservata da una lavorazione delicata
• Adatto alla dieta: vegano/senza ingredienti di derivazione animale, adatto ad un'alimentazione consapevole e sana
• Cucinare: tempo di ebollizione ~5–6 minuti; semplici consigli: un filo di olio extravergine di oliva o una semplice salsa per esaltarne il sapore

I benefici di questa porzione di pasta vanno oltre il gusto. Il germe di grano fresco aumenta l'apporto di nutrienti e fibre, contribuendo a un pranzo o una cena più equilibrati, mentre la consistenza rossa delle pappardelle trattiene i sughi rivestendoli in modo uniforme. La tradizionale preparazione italiana regala un'esperienza sensoriale: l'acqua bollente acquista una tonalità leggermente verdastra grazie ai germi, e il profumo intenso della pasta aggiunge fascino ad ogni abbinamento del sugo. Ideale per chi desidera un pasto gustoso, autentico e attento al cibo senza rinunciare a qualità e provenienza.