Orecchiette Garofalo - Pasta Premium di Gragnano di Grano Duro

Pasta Orecchiette Garofalo, dal cuore della regione di Gragnano vicino Napoli, porta nel piatto la tradizione italiana di alta qualità. Senza uova, perfetti per vegetariani e vegani, trasformano qualsiasi salsa in una festa di consistenza e sapore.

• Produttore e origine: Garofalo, pasta artigianale di alta qualità di Gragnano, Napoli; una tradizione iniziata nel 1789.
• Ingredienti: 100% semola di grano duro di alta qualità; può contenere tracce di soia.
• Forma e dimensione: Orecchiette larghe circa 1,75 cm, leggermente ricurve, con il centro più sottile per una consistenza variabile e un perfetto "contenitore" per il sugo.
• Trama: Superficie ruvida e porosa grazie al processo di trafilatura al bronzo, che favorisce l'adesione e l'assorbimento del sugo in ogni boccone di pasta.
• Imballaggio: Packaging trasparente che mette in risalto la bellezza della pasta e la filosofia di condividere tutto con i consumatori.
• Informazioni dietetiche: Pasta secca, senza uova; adatto a diete vegetariane e vegane.
• Istruzioni per la cottura: Cottura consigliata 13 minuti per una perfetta consistenza al dente.
• Funzionalità aggiuntive: Made in Italy, da semola di grano duro; adatto a sughi vari e piatti tradizionali.

Le Orecchiette Garofalo sono ideali per le ricette autentiche del Sud Italia, in particolare della Puglia. Il nome suggerisce la forma di un piccolo orecchio e la vaschetta di pasta cattura la salsa grazie ai piccoli fori e alla consistenza butterata. Grazie alla materia prima di alta qualità e all'attento processo di lavorazione, questa pasta conserva il suo colore naturale e un aroma pulito, rendendola la scelta perfetta per primi piatti con sughi ricchi di salsa rossa, olio extravergine di oliva e verdure aromatiche. Che tu stia cucinando per la famiglia o per gli ospiti, le Orecchiette Garofalo assicurano consistenza, sapore e un'autentica esperienza culinaria, dal primo momento all'ultimo boccone. Utilizzateli con salse a base di panna, sughi a base di pomodoro o verdure saltate per un risultato ricco e soddisfacente.