Miscela per dolci per bagel a basso contenuto di carboidrati Simply Keto - Senza glutine e senza lattosio, per la dieta chetogenica

Simply Keto Lower Carb Bagel Baking Mix è il mix giusto per chi segue una dieta cheto, a basso contenuto di carboidrati e paleo che desidera bagel gustosi, sazianti e facili da preparare a casa, senza glutine e latticini. La confezione da 335 g fornisce una base uniforme per bagel pronti da cuocere con un profilo keto-friendly.

Caratteristiche

• Confezione: 335g, pensata per bagel a basso contenuto di carboidrati
• Senza glutine, senza soia, senza conservanti, senza latticini
• Ingredienti principali: uovo intero in polvere, farina di cocco, farina di sesamo, farina di semi di lino, semi di girasole, sale; contiene psillio per una texture ricca di fibre
• Basso contenuto di carboidrati: solo 1,5 g di carboidrati utilizzabili per 100 g, oltre il 90% di carboidrati in meno rispetto al pane integrale
• Versatilità in cucina: keto bagel, panini, pane proteico o palline croccanti
• Guida di cucina semplice e adatta ai principianti per risultati costanti nel forno di casa
• Istruzioni per la conservazione: conservare in frigorifero 4-5 giorni dopo la cottura o nel congelatore per un massimo di 6 mesi
• Allergeni: Prodotto in uno stabilimento che lavora frutta a guscio, arachidi, uova e latticini
• Trasparenza nutrizionale: almeno il 30% in meno di carboidrati rispetto ai tradizionali prodotti a base di zucchero/cereali

Vantaggi

• Gusto e consistenza familiari: bagel dall'interno morbido e dall'esterno leggermente croccante, ideali per la colazione o per uno spuntino fuori casa
• Supporto dietetico speciale: adatto per keto, basso contenuto di carboidrati e paleo, carboidrati significativamente ridotti e senza glutine/latticini/soia
• Sazietà e proteine: i pretzel pronti da cuocere forniscono una base ricca di proteine, contribuendo alla sazietà tra un pasto e l'altro
• Flessibilità culinaria: oltre ai pretzel, il mix può essere utilizzato per panini, pane proteico o palline croccanti
• Facilità di preparazione: procedimento chiaro, adatto anche ai cuochi alle prime armi, con risultati costanti
• Fresco e pratico da conservare: la possibilità di prepararlo in anticipo e consumarlo in pochi giorni o settimane utilizzando il frigorifero o il congelatore
• Vantaggio nutrizionale: i carboidrati molto bassi utilizzati (1,5 g/100 g) offrono una vera alternativa al normale pane dietetico
• Trasparenza sulle allergie: informazioni chiare sugli allergeni per una scelta consapevole

Metodo di preparazione e idee di utilizzo

1. Versare il contenuto del composto in una ciotola.
2. Aggiungere 20 g di aceto di mele e 420 g di acqua a circa 90°C.
3. Impastate fino ad ottenere una massa appiccicosa ed omogenea.
4. Con le mani bagnate dividere in 6 parti da circa 120g ciascuna.
5. Modella ciascuna parte a forma di serpente e unisci le estremità per formare i bagel.
6. Infornare a 175°C ventilato per circa 40 minuti. CONSIGLIO: senza convezione il tempo può aumentare di 5–10 minuti.

Un delizioso repertorio per i giorni in cui desideri qualcosa di saziante, senza compromettere la dieta. Mantieni i bagel freschi in frigorifero per 4-5 giorni o nel congelatore fino a 6 mesi per spuntini veloci in movimento. Prima del consumo controllare anche le istruzioni per l'uso sulla confezione per ottenere i migliori risultati.