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GoodBake Neon Food Coloring 6 colori - Pasta intensa per colorare torte fondenti e panna montata vegana
€16,95
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Presentazione del prodotto
GoodBake Neon Food Coloring Set con 6 intensi colori neon è la pasta colorante alimentare premium creata per gli appassionati di pasticceria vegan che desiderano dessert visivamente impressionanti con risultati professionali. Perfetto per l'attività casalinga e i piccoli laboratori di pasticceria, offre tonalità vibranti e omogenee con pochissimo pigmento.
Caratteristiche
- 6 tonalità al neon: blu neon, verde neon, rosa neon, rosso neon, viola neon e giallo neon, tutti in pasta pigmentata per forti effetti visivi.
- Consistenza pastosa altamente pigmentato, per colorazioni rapide ed omogenee, con piccole quantità.
- Backstabile: il colore rimane vibrante in cottura (torte, macarons) e in diverse applicazioni (creme, fondente, glasse).
- Felice sistema al neon: dosaggio facile e preciso, minimizzando il rischio di eccesso o mancanza di pigmento.
- Grande versatilità: adatto per torte, crema al burro, pasta di zucchero, pasta di fiori (Blütenpaste), macarons, glasse a specchio e molto altro.
- Qualità premium: prodotti realizzati sotto severi controlli di consistenza e sicurezza alimentare.
- Vegano: formula adatta a ricette vegane, senza ingredienti di origine animale, anche compatibile con panna montata vegana.
Vantaggi
- Efficienza nella colorazione: una piccola quantità garantisce una tonalità intensa, risparmiando tempo e costi evitando ripetuti pompaggi di pigmenti.
- Colore stabile nel tempo: non sbiadisce durante la cottura o in applicazioni come creme, fondente, amaretti e glasse.
- Facile controllo dell'ombra: Il sistema Happy Neon semplifica l'ottenimento di tonalità precise, riducendo le macchie o le variazioni da lotto a lotto.
- Varie applicazioni: ideale per decorazioni spettacolari su torte, fiori eduli, macaron colorati e decorazioni moderne con smalti lucidi.
- Adatto sia per cucine professionali che domestiche: la consistenza della pasta garantisce impasti omogenei indipendentemente dal livello di esperienza.
- Sicuro per ricette vegane: formula compatibile con panna montata vegana e altri piatti a base vegetale, senza compromettere gusto e consistenza.

