Colorante alimentare concentrato Funcakes Paste Color Giallo; per pasta, panna, fondente, marzapane, pasta, pasta da modellare e pasta per fiori. Halal. 30 g
Colorante alimentare concentrato Funcakes Paste Color Giallo; per pasta, panna, fondente, marzapane, pasta, pasta da modellare e pasta per fiori. Halal. 30 g
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FunCakes Paste Color Yellow - Colore concentrato per pasta, crema, fondente e marzapane, Giallo Vibrante

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Presentazione del prodotto
FunCakes Paste Color Yellow è un colorante alimentare concentrato creato per pasticcieri hobbisti e professionisti che otterranno un giallo vibrante e uniforme in qualsiasi progetto di pasticceria: dall'impasto e dalle creme al fondente, al marzapane o alla pasta di popcorn commestibile.

Caratteristiche

  • Tonalità: giallo intenso, studiato per la colorazione versatile di prodotti di pasticceria.
  • Quantità: 30 g in un vasetto con misurino incluso per un dosaggio preciso.
  • Imballaggio: vaso compatto, facile da maneggiare e riporre, ideale per laboratori e cucine domestiche.
  • Compatibilità: pasta, panna, glassa, fondente, marzapane, pasta da modellare e pasta per fiori.
  • Stabilità alla cottura: la tonalità rimane vibrante fino a 200°C, adatta per torte arcobaleno e altri dolci colorati.
  • Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, colorante E102, gelificante E406, acido citrico E330, conservante E202.
  • Halal: certificazione per l'utilizzo in varie ricette.
  • Uso pratico: una quantità minima produce colori vividi, riducendo i tempi di decorazione e gli sprechi.
  • Pulizia: facile da risciacquare con acqua e sapone; non lascia macchie sulle attrezzature e sulle mani.

Vantaggi

  • una piccola quantità di pasta garantisce sfumature ricche, eliminando la necessità di ripetute ricolorazioni.
  • calibra il colore su più componenti dei tuoi dolci: dalla pasticceria alle decorazioni di fondente e ai fiori commestibili per un aspetto coerente.
  • la tonalità gialla rimane vivace durante la cottura, garantendo un risultato finale omogeneo e gradevole.
  • il vasetto piccolo e il misurino consentono un'aggiunta precisa del colore, fornendo risultati riproducibili ogni volta.
  • dagli hobbisti ai panettieri professionisti, il colore crema fornisce coerenza nella decorazione di torte, muffin e torte colorate.
  • progettato per la decorazione di torte con risultati prevedibili, incentrato su colori vivaci e un facile controllo della sfumatura in vari pannelli di pasticceria.

Adatto a vari scenari: preparazione di torte a tema, dolci arcobaleno, decorazioni di muffin dalle sfumature uniformi o decorazioni floreali colorate. Grazie alla sua stabilità alle alte temperature e alla bassa quantità necessaria per una colorazione intensa, è la scelta ideale sia per rapidi progetti quotidiani che per collaborazioni professionali in officina.

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