FunCakes Gel Pesca - Colorante Alimentare Concentrato in Gocce per Colori Vivaci Halal 30 g

Funcakes Gel Peach è un colorante alimentare in gel progettato per pasticceri dilettanti e pasticceri professionisti che desiderano tonalità vivaci con il minimo sforzo. Grazie all'alta concentrazione e al tubo contagocce, una piccola quantità fornisce l'intensità desiderata, riducendo gli sprechi e rendendo più semplice il controllo del colore in tutti i tuoi progetti di cottura.

Caratteristiche

• Alta concentrazione: una singola spruzzata garantisce un colore ricco e uniforme nei tuoi prodotti.
• Dosaggio preciso: gel in tubetto contagocce per un controllo totale dell'erogazione e mantenimento del tappo pulito.
• Utilizzo versatile: colorante per impasti, creme, fondente, marzapane, glassa, pasta di gomma e altra pasticceria.
• Resistenza alla cottura: adatto per pietanze da cuocere in forno fino a 200°C.
• Halal e commestibile: certificato halal, ingredienti sicuri per il consumo.
• Confezione pratica: tubo da 30g, maneggevole, ideale per la vendita al dettaglio.
• Ingredienti: glicerolo, glicole propilenico, emulsionante E551, coloranti E110 e E129.
• Attenzione: può influenzare l'attività dei bambini; tenere lontano dalla portata dei bambini.
• Istruzioni per l'uso: aggiungere la quantità desiderata al fondente o alla crema al burro e mescolare fino ad incorporarla; continuare ad impastare fino al colore desiderato.
• Condizioni di conservazione: 15–20°C, al buio, per mantenerne la freschezza.

Vantaggi

• Ottieni risultati uniformi e vivaci con torte, cupcake e dessert utilizzando solo poche gocce.
• Dosaggio preciso nel tubo per un controllo totale sull'intensità del colore, riducendo al minimo gli sprechi.
• Perfetto per le decorazioni: colorante fondente e marzapane per torte a tema dalle delicate sfumature pesca.
• Colorare la crema al burro per strati visibili o l'impasto per una superficie colorata, senza alterarne la consistenza.
• Paste gommose coloranti per fiori decorativi o decorazioni commestibili, mantenendo gusto e consistenza.
• Adatto sia all'uso casalingo che professionale, con buona stabilità in cottura.
• Una soluzione pratica che semplifica il processo di decorazione e raggiunge le tonalità desiderate senza complicazioni.