FunCakes Baby Blue Gel - Colorante alimentare in gel molto concentrato per impasti, creme, fondente

Introduzione FunCakes Gel Blue Baby è il colorante alimentare in gel altamente concentrato creato per gli appassionati pasticceri e per chiunque desideri risultati professionali con il minimo sforzo. Un solo tocco può trasformare pasta, panna, fondente o marzapane in una tonalità vibrante e uniforme.

Caratteristiche

• Volume: 30 g
• Colore: Baby Blue – tonalità intensa e vibrante
• Forma: colorante alimentare in gel con tubo per un dosaggio preciso
• Usi: pasta colorante, creme, fondente, marzapane, glassa, pasta di gomma e pasta di fiori
• Concentrazione: altamente concentrato; una sola goccia può creare sfumature vivide
• Resistenza alla cottura: può cuocere fino a 200°C
• Commestibile e Halal: sicuro al 100% per il consumo, certificato Halal
• Ingredienti: glicerolo, glicole propilenico, coloranti: E133, E104, emulsionante: E551
• Confezione: vendita al dettaglio, etichettata in più lingue (nl, en, fr, de, es, it)
• Istruzioni per la conservazione: 15–20°C, luogo buio
• Avvertenza: può influenzare l'attività dei bambini a causa dell'E104

Istruzioni per l'uso

Aggiungere la quantità desiderata di colorante al fondente o alla crema al burro e mescolare fino a quando il colore sarà ben incorporato. Continua a impastare o mescolare finché non ottieni la tonalità che desideri. Per una torta dall'aspetto professionale, inizia con 1-2 gocce di fondente bianco e aggiusta gradualmente fino a raggiungere il colore desiderato. Per un colore uniforme nella crema al burro o nella glassa, aggiungere gradualmente e mescolare fino a completo assorbimento. Il prodotto è progettato per la cottura ad alte temperature, quindi l'ombra durerà durante la cottura di un'ampia varietà di dessert.

Vantaggi

• Controllo preciso del colore: Il tubo erogatore consente l'applicazione goccia a goccia, evitando eccessi e sprechi.
• Colorazione intensa: una piccola quantità produce sfumature ricche, risparmiando tempo e prodotti utilizzati.
• Versatilità estesa: adatto per fondente, marzapane, creme, impasti, glasse, pasta di fiori e altri componenti di pasticceria.
• Resistenza alla cottura: la tinta mantiene la sua intensità fino a 200°C.
• Sicurezza e fiducia: colorante alimentare, ingredienti approvati per il consumo, certificato halal, commestibile al 100%.
• Facilità d'uso: la confezione è pensata per l'uso quotidiano, con tappo pulito e dosaggio semplice, adatto anche ai principianti.
• Guida pratica per risultati costanti: partendo da piccoli cambiamenti è possibile ottenere un colore uniforme su tutta la porzione di crema o fondente, senza variazioni indesiderate.

Informazioni sul produttore

Produttore/Importatore: FunCakes, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam, Paesi Bassi. La colorazione è destinata all'uso alimentare ed è disponibile in accattivanti confezioni per la vendita al dettaglio progettate per gli scaffali delle pasticcerie.