Farina Integrale Bio Alnatura 1 kg - Perfetta per il pane

La farina integrale biologica Alnatura, 1 kg, è una farina di frumento ottenuta dalla macinazione di cereali integrali, mantenendo la crusca per un sapore consistente e una consistenza adatta alla panificazione. Ideale per pane e panini in casa, è la scelta giusta per i cuochi che cercano gusto autentico e fibra nei loro impasti.

• Ingredienti: Farina integrale (da agricoltura biodinamica). Può contenere tracce di soia e lupino.
• Origine biologica: prodotto da agricoltura biodinamica, certificato biologico.
• Contenuto della crusca: contiene una maggiore quantità di crusca rispetto alla farina normale, per un profilo nutrizionale arricchito.
• Imballaggio: 1 kg, adatto per un uso frequente nella cucina di casa o in piccoli panifici.
• Uso consigliato: ottimale per la cottura di pane e focacce; può essere utilizzato anche in ricette salate e pasticceria.
• Istruzioni per la conservazione: conservare in luogo asciutto per mantenerne la freschezza.

Scegliere questa farina significa più fibre, una consistenza ricca e un sapore naturale di grano in ogni impasto. Grazie alla macinazione integrale, l'impasto sviluppa una struttura robusta, e il pane risultante beneficia di una gradevole crosta e di un interno morbido, adatto alla lievitazione tradizionale o alle moderne tecniche di panificazione.