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Caffè monorigine CT Sud America Galapagos - Tostatura leggera e fresca a bassa acidità
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Presentazione del prodotto
Caffè Speciale dal Sud America - Galapagos, un caffè monorigine, 100% Arabica, in grani interi, 500g. Leggermente tostato e fresco, destinato a chi cerca in ogni tazza un sapore pulito, equilibrato e con bassa acidità.
- Origine: 100% Arabica delle Galapagos, caffè monorigine dal gusto autentico delle isole ecuadoriane.
- Arrosto e profilo: tostatura leggera, eseguita con cura da mastri torrefattori, per un carattere delicato ma ricco di sapore.
- Fresco e maturo: tostatura a tamburo a lungo termine, quindi macinata fresca su ordinazione per ciascun ordine.
- Caratteristiche sensoriali: aroma fresco, bassa acidità e sottili note di cioccolato, con corpo pieno e finale vellutato.
- Volume: 500 g di cereali integrali, preparati per la macinazione immediatamente prima della preparazione.
- Versatilità di preparazione: ottimo per filtraggio, stampa francese, portafiltro o macchina per caffè espresso: stessa qualità con qualsiasi metodo.
- Adatto a tutte le occasioni: adatto alle mattine o ai momenti di relax, con una beva consistente ed equilibrata.
- Ingredienti: caffè tostato puro al 100%, senza additivi.
- Avvertenze: contiene caffeina; le donne in gravidanza o in allattamento dovrebbero consultare le raccomandazioni mediche relative al consumo quotidiano.
L'esperienza più pura delle Galapagos viene esplorata attraverso una tostatura accuratamente personalizzata, rigorosamente testata dai nostri maestri. Il caffè è apprezzato per il suo corpo appagante, la fine acidità e le delicate note di cioccolato, che rivela costantemente nei diversi metodi di preparazione. Inoltre, grazie al processo di tostatura a lungo termine, i sapori si sviluppano nel tempo, offrendo un'esperienza coerente da una tazza all'altra. Per i burles più freschi, i chicchi vengono consegnati in piccoli lotti e macinati su ordinazione, garantendo una durata di conservazione fino a 24 mesi con un sapore vivace.

