Burro Bio Ziegen 500 G

Bio Ziegenbutter 500g è un burro chiarificato di capra BIO, ispirato alle tradizioni ayurvediche indiane, pensato per i cuochi che desiderano una base di cottura naturale dal sapore ricco e con un alto punto di fumo. È ideale per friggere e rosolare, ma è abbastanza versatile da poter essere utilizzato come ingrediente di salse o come alternativa al burro sul pane.

• Ingredienti: Burro di capra BIO 100%.
• Punto di fumo: 250°C, adatto per fritture e cotture ad alte temperature
• Imballaggio: Barattolo di vetro, 500 g netti
• Versatilità culinaria: Ideale per friggere, rosolare, grigliare e spalmare su pane tostato, marmellata o miele
• Origine e ispirazione: Ispirato all'Ayurveda indiano, con usi tradizionali per l'equilibrio nutrizionale
• Benefici per la salute: Supporta la digestione, può avere un leggero effetto lassativo, ha proprietà antiossidanti, contribuisce alla salute delle mucose e alla salute cardiovascolare
• Stoccaggio: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare; dopo l'apertura non necessita di refrigerazione

Il burro chiarificato di capra biologico intensifica il gusto dei piatti, offrendo una consistenza cremosa e una nota leggermente caramellata. Grazie alla sua consistenza pura e al sapore neutro, può essere abbinato sia al curry, sia alle verdure saltate, ai prodotti da forno o ai dessert veloci. L'uso regolare nella cucina quotidiana può supportare l'esperienza culinaria senza compromettere la qualità degli ingredienti.