Polvere di ribes nero biologico LOOV - 100% frutta intera, senza zuccheri aggiunti, potenti antiossidanti

LOOV Polvere di Ribes Nero Biologico è una polvere concentrata ottenuta da frutta intera liofilizzata, destinata a chi desidera nella propria cucina un gusto extra intenso, colore e nutrienti naturali. Perfetto per gli amanti della cucina sana, dei frullati e dei dessert, senza rinunciare al sapore.

Pensato per chi cerca un antiossidante flessibile, raffinato attraverso il processo di liofilizzazione, questo prodotto conserva il potere del frutto nero nella sua forma pura, in 113 g che equivalgono a circa 800 g di ribes nero fresco.

Caratteristiche

• Contenuto: 113 g (4 once) di polvere di ribes nero biologico, 100% frutta intera (polpa, semi e buccia essiccata).
• Processo di produzione: liofilizzazione per mantenere il gusto, il colore e l'aroma naturali delle bacche.
• Antiossidanti: ORAC 1021 μmol TE/100 g, fornendo un vero e proprio potenziamento della protezione antiossidante.
• Origine: raccolto negli orti biologici del nord Europa, dove il clima fresco e le lunghe giornate contribuiscono al sapore intenso.
• Caratteristiche d'uso: la polvere ha una tonalità viola scuro e una consistenza fine; non si scioglie completamente in acqua a causa del contenuto di fibre del frutto.
• Packaging e certificazioni: prodotto biologico certificato (USDA Organic), conforme agli standard europei per l'agricoltura biologica.
• Versatilità in cucina: ideale per cucinare, rivestendo piatti dal colore vivace e dal sapore intenso.

Vantaggi

• La potenza della vera frutta in una piccola quantità: 113 g di polvere equivalgono a circa 800 g di ribes nero fresco, fornendo il massimo dei nutrienti in una confezione compatta.
• Flessibile in cucina: da frullati, yogurt e cereali a salse, dolci e piatti salati; colore naturale e sapore intenso che delizia la famiglia.
• Nutrizione concentrata e naturale: la polvere proviene dal frutto intero, quindi contiene fibre, semi e buccia, contribuendo ad un profilo nutrizionale ricco di antiossidanti.
• Gusto e colore preservati: la liofilizzazione aiuta a preservare il gusto, il colore e l'aroma dei frutti di bosco, fornendo un ingrediente con un carattere distinto.
• Facile da utilizzare nelle ricette senza zuccheri aggiunti: riesce ad esaltare il sapore naturale delle pietanze senza bisogno di aggiunte artificiali; dedicato alla cucina sana.
• Pensata per la cucina pratica: la consistenza fine e la traslucenza della tavolozza viola scuro rendono questa polvere uno strumento di cottura efficace, non solo un integratore di gusto.

Nota pratica: la polvere è pensata per insaporire e colorare le pietanze, ma non si scioglie completamente in acqua a causa della fibra presente nel frutto intero, quindi è ideale per piatti cucinati, salse o dessert, non come ingredienti per bevande completamente omogenee. Questa caratteristica è evidenziata dal produttore per regolamentare le aspettative nell'utilizzo, garantendo risultati visivamente gradevoli e sapore intenso nel piatto.