DeBeukelaer Decor On Ice Waffelbecher - Cialde Croccanti Con Glassa Al Cacao Confezione Da 51 12x60 g

Debeukelaer Decor on Ice è la confezione professionale di waffle croccanti, già glassati con il 51% di cacao e pronti per essere farciti con gelato, sorbetto o liquore. Una soluzione ideale per pasticcerie, ristoranti e stand di catering che desiderano presentazioni eleganti e coerenza nel servizio, con una finitura premium in ogni porzione.

Caratteristiche

• Confezione da 12 waffle, del peso di 60 g ciascuno (12 x 60 g): croccanti e sottili per presentazioni sofisticate.
• Glassa al cacao 51% applicata in superficie per un gusto intenso ed equilibrato senza dominare i sapori dei dolci.
• La forma croccante ottimale per essere farcita con gelato, sorbetto, cremoso yogurt o liquori, senza eccessivo ammorbidimento.
• Provenienza: Germania (Griesson - de Beukelaer, Polch, 56751) garantendo elevati standard di produzione nazionale.
• Ingredienti principali: farina di frumento (GR U), grasso di palmisto completamente idrogenato, zucchero, cacao magro in polvere (9%), emulsionante (lecitina, contiene GR U), sale, agente lievitante (bicarbonato di sodio).
• Allergeni: può contenere uova, frutta a guscio, soia, arachidi, sesamo, senape; prodotto a base di siero di latte.
• Cono gelato destinato ai professionisti - facile da integrare nei vassoi da dessert o negli stand del catering.
• Pronto da mangiare, semplice da utilizzare in vari menù di dessert e ambienti culinari.

Vantaggi

La consistenza croccante preserva il know-how di ogni porzione, anche quando i waffle sono riempiti con gelato o liquore, offrendo ai clienti un'esperienza coerente. La glassa al 51% intensifica il sapore del cacao, aggiungendo profondità a dessert eleganti senza appesantire il gusto generale. Grazie alla formula che non ammorbidisce eccessivamente, queste cialde mantengono la loro croccantezza nel tempo, risultando facili da disporre su vassoi di presentazione o buffet di catering. Sono ideali sia come elemento base nei vassoi da dessert, sia come accessorio per stand che enfatizzano l'estetica degli eventi o rappresentano una soluzione rapida per preparazioni in grandi volumi, senza compromettere la finitura.

Gli utilizzi sono versatili: farcitura di gelati per gusti “al taglio”, sorbetti alla frutta, cremosi yogurt o liquori per dessert per adulti, il tutto in un'abbondante porzione. Consigliato ai professionisti che cercano una produzione affidabile e tempi di presentazione ridotti, con un risultato visivo accattivante. Made in Germany, garantendo fiducia nella qualità degli ingredienti e nel processo di produzione.

Istruzioni per l'uso: pronti da mangiare, si integrano velocemente in diverse carte di dessert. I designer di dessert possono abbinare questi waffle croccanti con condimenti, salse o frutta per presentazioni uniche e personalizzate, mantenendo la consistenza perfettamente croccante fino al momento di servire.