{"product_id":"limino-boxymethyl-cellulose-powder-255g","title":"Limino Boxymethyl Cellulose Powder 255g - Polvere CMC pura, addensante alimentare per fondente","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePolvere CMC 255 g\u003c\/strong\u003e è un agente alimentare multitalento progettato per la pasticceria e la cucina creativa. Polvere CMC pura al 100%, spazia dal fondente al gelato o alle salse, fornendo consistenze uniformi senza complicazioni.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 255 g\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModulo:\u003c\/strong\u003e polvere fine, facile da dosare con un flusso accurato grazie alla confezione con bocca versatrice\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e CMC pura al 100%, non OGM\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProprietà culinarie:\u003c\/strong\u003e addensante, stabilizzante, sospensione, idratante\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilità dietetica:\u003c\/strong\u003e senza glutine, vegano, kosher\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImballaggio:\u003c\/strong\u003e struttura del canale di colata per un dosaggio accurato e una minimizzazione degli scarti\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAree di utilizzo:\u003c\/strong\u003e fondente, gelato, salse, glasse e decorazioni per torte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eVantaggi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAdatta per una varietà di applicazioni culinarie, la polvere CMC fornisce consistenza e consistenza ottimali in varie ricette:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture migliorate:\u003c\/strong\u003e addensamento efficace ed emulsione stabile per liquidi, pastelle e salse, con il risultato di prodotti finali più lucidi e levigati.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFreschezza e stabilità:\u003c\/strong\u003e aiuta a trattenere l'umidità, prolunga la durata di conservazione e previene la formazione di cristalli di ghiaccio negli alimenti congelati.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicurezza e idoneità dietetica:\u003c\/strong\u003e prodotto da fonti naturali, puro al 100%, non OGM, creando allo stesso tempo opzioni sicure per diete prive di glutine, vegane e kosher.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacilità d'uso:\u003c\/strong\u003e dosi precise con confezionamento pour-on, riducendo sprechi e tempi di preparazione in cucina.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilità in cucina:\u003c\/strong\u003e ideale per fondente lucido, gelato cremoso, salse uniformi, glasse lucide e decorazioni decorative per torte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eChe tu lavori in una pasticceria, in una panetteria o in una cucina casalinga, la polvere CMC da 255 g ti offre controllo e coerenza in ogni ricetta. Il packaging pratico e la sensorialità neutra lo rendono la scelta giusta per la cucina senza glutine, vegana o kosher senza compromettere consistenza o freschezza. Se hai domande o hai bisogno di consigli sull'utilizzo, siamo qui per aiutarti a ottenere risultati professionali nella tua cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camara cu Bunatati","offers":[{"title":"predefinito","offer_id":55427767075201,"sku":"B0DQ7JJZXY","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/5738\/3809\/files\/cmc-pulbere-255g-100-pulbere-pura-cmc-agent-de-ingrosare-alimentar-stabilizator-pentru-inghetata-pulbere-tylo-pentru-fondant-prajituri-inghetata-produse-congela-500851.jpg?v=1773579477","url":"https:\/\/it.camaracubunatati.com\/products\/limino-boxymethyl-cellulose-powder-255g-polvere-cmc-pura-addensante-alimentare-per-fondente","provider":"Camara cu bunatati","version":"1.0","type":"link"}